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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
1 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 50 g Parmesan
  • 50 g Walnüsse
  • 1 Knoblauchzehe
  • 70 g Kerbel frisch, geschnitten
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Kurkuma
  • 1/2 abgeriebene Zitronenschale
  • 70 g Olivenöl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Parmesan und Walnüsse 5 Sek./Stufe 10 mahlen

  2. Knoblauch und Kerbel dazugeben und 3-5 Sek./Stufe 8 zerkleinern

  3. Salz, Kurkuma, Zitronenschale und Olivenöl dazugeben und 30 Sek./Stufe 5 cremig rühren

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kerbel-Pesto

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