Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Bund Minze, abgezupft
- 1/2 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 200 Gramm Joghurt, 10 % Fett
- 100 Gramm Sahne
- 1 EL Zitronensaft
- 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1/2 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Knoblauch, Minze und Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
2. Die restlichen Zutaten zugeben und 15 Sek./Stufe 5 mischen.
Tipp
* Ergibt 350 ml Dressing.
* Schmeckt auch gut zu allen orientalischen Gerichten.
* Mit Gurkenstücken gemischt ein super leckers Sommerdressing.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr sehr lecker, zu gegrillten Fleisch oder zum Brot.
Rezepte habe ich gespeichert.
Lg
Oh das liest sich ja interessant.Ich habe heute Ananasminze und Schokominze eingepflanzt Zitronenminze und Pfefferminze habe ich auch noch.DANKE für das Einstellen des Rezeptes.Dies werde ich bestimmt probieren..Ein Herzel lasse ich chon mal hier.
herzliche Grüße von Patgru
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