Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 06.04.2012
geändert: 29.08.2017
Zutaten
- 4-6 Stück Knoblauchzehen
- 200 Gramm Honig, flüssiger, heller
- 150 Gramm Tomatenmark
- 150 Gramm Tomatenketchup
- 50 Gramm Senf, scharf
- 1 Esslöffel Essig
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 5 Teelöffel Kräuter der Provence
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Sambal Oelek
- Pfeffer, frisch gemahlen
- 250 Gramm Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauchzehen 3 Sek./St.5 zerkleinern.
Restliche Zutaten zugeben und 10 Sek./St. 4 vermischen.
Hält sich im Kühlschrank einige Wochen, falls davon etwas übrig bleibt.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker, steht schon auf meiner "to do" Liste
Super lecker die gibt es bei uns nur noch
... ergänze nochmal meine Bewertung:
Perfekt auch als Pizzasauce!
Hallo,
gibt es eine "würzige"Alternative zu Sojasoße? Ich vertrage sie leider nicht und hab bisher immer beim Kochen mit Weißwein getauscht; aber hier? Dankeschön
Einfach Lecker mit 100 Gramm Honig und 100 Gramm Öl.
Getestet und für gut befunden. Ich habe den Rat befolgt und nur 100g Honig und Öl verwendet, außerdem Kräutersalz. Vielen Dank für das Rezept!
Gehört bei uns zu jedem Grillen dazu! Danke für das Rezept!
hat uns leider gar nicht geschmeckt, viel zu süß... werde eventuell die Soße nochmals mit weniger Honig versuchen.
Super lecker, kommt immer sehr gut an bei den Gästen! Ist auch ein gern gesehenes Mitbringsel .