thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Curry Dip (passt prima zu Fondue)

  • 1 Zwiebel, klein
  • 750 g Mayonnaise
  • 2 EL Currypulver
  • 1 EL Senf
  • 3 EL Crème fraîche
  • 3-5 Spritzer Tabasco
  • 1/2 EL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1/2 - 1 TL Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen, halbieren und in den Mixtopf geben. 5 Sek. / St. 5 zerkleinern und vom Rand herunter schieben
  2. Mayonnaise, Currypulver, Senf, Creme fraîche, Tabasco, Pfeffer und Salz dazgeben und 20 Sek. / St. 5 vermischen. Evtl. nochmal vom Rand herunter schieben und ein paar Sekunden St. 5 vermischen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Curry Dip (für Fondue oder auch zum Grillen)

Drucken:

Kommentare

  • 13. April 2020 - 20:25

    Hallo,
    ich habe lange nicht mehr in die Kommentare geschaut und diesen eben erst entdeckt. Danke für die Sterne. Das mit der Worcester Sauce ist eine gute Idee. Und wenn es auch ohne Senf geschmeckt hat, ist es ja gut Lol

  • 22. Dezember 2019 - 14:14
    5.0

    Super flufiger Dip,
    war sehr lecker! Habe Worcester Sauce verwendet und den Senf vergessenWink, hat trotzdem geschmeckt!
    Vielen Dank

Are you sure to delete this comment ?