Aprikosen-Nektarinen-Limetten-Marmelade von anemone73. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit

25min

Gesamtzeit

25min

Portion/en

4 Glas/Gläser

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von anemone73

published: 20.08.2013

geändert: 08.11.2013

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Zutaten

das brauchen wir:

700 g Aprikosen entsteint
300 g Nektarinen entsteint
firsch gepresster Limettensaft, einer halben Limette
50 g Amaretto
500 g Geliertzucker 2:1

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Zubereitung

So gehts

Aprikosen und Nektarinen entsteinen und vierteln, 5 sec. auf Stufe 5 zerkleinern, Limonensaft und Gelierzucker hinzugeben, 100°C, Stufe 2, 15 Minuten kochen lassen.

Gelierprobe durchführen, so heiss wie möglich in Schraubdeckelgläser abfüllen.

Fertig!

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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