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Zubereitungszeit
9min
Gesamtzeit
9min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 500 g Anans frisch, geschält, in Stücken
  • 1 Chilischote, rot, ohne Stiel und Kerne
  • 1 EL Vanillezucker
  • 250 g Gelierzucker 2:1

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 4 zerkleinern und 8 Min./100°C/Stufe 2 kochen, anschließend 5 Sek./Stufe 8 pürieren (nicht höher, da man sonst die Chili nicht mehr sieht), sofort in Gläser umfüllen. Schmeckt auch zu Käse und ist ein tolles Geschenk oder "Mitbringsel".

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Ananas Chili Konfitüre

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