- TM5
Zutaten
Dressing
- 250 g Sour Creme
- 350 g Mayonaise
- 1 TL Worecestersauce
- 1/2 TL Senf
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 125 g Blauschimmel Käse, Nicht zu weichen Käse nehmen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Käse in den "Mixtopf geschlossen" 3-5 Sekunden Stufe 5. Danach restliche Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" und 30 Sekunden Stufe 3. Umfüllen und 24 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
Tipp
Das Blue Cheese Dressing wird sehr gern zu Buffalo Wings gereicht mit Sellerie Sticks. Ansonsten auch sehr gut über den Salat. Käse kann bei Bedarf auch gern mehr sein.
Rezept für Buffalo Wings findest Du hier: //www.rezeptwelt.de/hauptgerichte-mit-fleisch-rezepte/original-buffalo-chicken-wings/924841
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Blue Cheese Dressing- hat endlich mal so geschmeckt wie das Original in USA .
Vielen Dank für das Rezept!
Viele Grüsse
Rosenfee
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