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- TM5
Zutaten
Sauce
- 150 g Franks Red Hot Original Sauce
- 125 g Butter
- 15 g balsamicoessig weiß
- 1/4 TL Worcestersauce
- 1/4 TL Cayenne Pfeffer
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- 1/4 TL Salz, Oder nach Geschmack
Hühnchenflügel
- 2000 g Hühnchenflügel, Frisch und ohne Marinade
- 1 Liter Sonnenblumenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und 10 Minuten, 100 Grad Stufe 1. Danach die Sosse in eine große Schüssel füllen
Öl in einer Friteuse oder Wok erhitzen und die Flügel darin garen. Danach in die Schüssel mit der Sosse füllen, kräftig vermischen und mit einem Schaumlöffel herausnehmen und servieren. Die restliche Sosse kann man für das nächste Mal verwenden. Dazu serviert man Staudensellerie und Blue Cheese Dressing...findet Ihr auch hier: //www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/american-blue-cheese-dressing/924608
Sauce
Hühnerflügel
Tipp
Franks Red Hot Original Sauce bekommt man bei z.B. bei Amazon
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hört sich gut an !![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
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