Zutaten
5 Stück
Teig
- 50 g Butter, in Stücken
- 200 g Schmand (1 Becher)
- 2 Eier
- 2 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 EL Sirup, je nach Geschmack
- 1 EL Rum
- 250 g Mehl
- 2 gestr. TL Backpulver
- 200 g Milch, (je nach Konsistenz)
-
6
20min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den "Mixtopf geschlossen" geben und Milch bis zur gewünschten Konsistenz nach und nach hinzufügen.
30-40 Sekunden Stufe 4-5 "Linkslauf"
Waffeleisen einfetten und Waffeln nach Gebrauchsanweisung backen. Der Teig ergibt ca. 4-5 dicke Waffeln (amerikanisches Waffeleisen).
Schmandwaffeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wir mögen die Waffeln nicht so süß, deswegen nur 2 EL Zucker ... Wenn ich noch eine frische (unbehandelte) Zitrone im Haus habe, füge ich noch die abgeriebene Schale zum Teig hinzu.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper leckere Waffeln!...
Super leckere Waffeln!
Gestern gemacht und alle waren begeistert. Mit Eis und Sahne ersetzt die Waffel jeden Kuchen.
Danke für das tolle Rezept!!!
Bei den vielen tollen Kommentaren muss ich das...
Bei den vielen tollen Kommentaren muss ich das unbedingt auch mal ausprobieren.
Ich habe allerdings nur ein einfaches Waffeleisen (Herzchenform) hoffe aber,dass das Rezept auch da funktioniert.
Super lecker und schön kross! Habe mit meinem...
Super lecker und schön kross! Habe mit meinem Discounter Waffeleisen noch nie so krosse Waffeln hinbekommen.
Schmecken auch ohne Zucker mit herzhaftem Belag super.
Vielen Dank für das wunderbare Rezept. Es hat...
Vielen Dank für das wunderbare Rezept. Es hat allen großartig geschmeckt 😋.
Sehr lecker! Schon bei meinen Favoriten gelandet!...
Sehr lecker! Schon bei meinen Favoriten gelandet!
Etwas Zitrone und ein bisschen mehr Süße - perfekt! Toll, das das Rezept mit so wenig Butter auskommt! Die Waffeln sind schön fluffig! Einfetten war nicht nötig!
Gibts jetzt öfter!!
Boah sind sie lecker!...
Boah sind sie lecker!
Endlich mal richtig fluffige Waffeln!
Hatten wir heute als Notlösung zum Nachtisch mit einer Kugel Vanilleeis und roter Grütze 😋 Sehr sehr lecker
Vielen Dank für das leckere Rezept. Die Waffeln...
Vielen Dank für das leckere Rezept. Die Waffeln wird es jetzt öfter geben
Lecker 😋
Lecker 😋
Dankeschön für das gute Rezept! Statt Sirup und...
Dankeschön für das gute Rezept! Statt Sirup und Rum nahm ich 2 EL Eierlikör.
Schönes Waffelrezept, nicht zu süß und nicht so...
Schönes Waffelrezept, nicht zu süß und nicht so fettig. Habe 3 EL Zucker, Dinkelmehl (Typ 630) und 150 g Milch genommen. Beim nächsten Mal würde ich wohl noch etwas Zitronenabrieb o.ä. zum aromatisieren zugeben, denn die Waffeln sind geschmacklich recht neutral. Habe mit der Teigmenge und einem "normalen" Herzwaffeleisen 11 Waffeln backen können. Einfetten des Waffeleisens war nicht nötig.
Das sind sehr leckere Waffeln geworden. Super!
Das sind sehr leckere Waffeln geworden. Super!
Absolut die besten Waffeln!!!
Absolut die besten Waffeln!!!
Die Waffeln schmecken gut, keine Frage. Aber ganz...
Die Waffeln schmecken gut, keine Frage. Aber ganz so begeistert, wie es in vielen Kommentaren zu lesen ist, bin ich nicht.
Es sind wirklich gute Waffeln. Bei der ersten hat mein Mann vergessen, das Waffeleisen einzuölen, und die Waffel ist trotzdem nicht hängen geblieben. Leider hat er dann eigeölt, sodaß ich nicht sagen kann, ob Öl notwendig ist oder nicht.
Bei mir haben 160 g Milch ausgereicht.
Zuallererst mal:...
Zuallererst mal:
Vielen Vielen Dank für dieses geniale Waffelrezept!!! 🤤
Hierbei handelt es sich um DAS Waffelrezept ever!!!
Genauso sollen Waffeln sein: Außen einen Ticken cross und innen eine gute Mischung aus fluffig und teigig 😍 einfach gigantisch!
ich bin derart begeistert dass ich meine ganzen anderen Waffel Rezepte gelöscht habe und ab jetzt nur noch dieses machen!
also noch mal vielen vielen Dank 🙏🏼
Sehr lecker, das ist mein neuer Favorit unter den...
Sehr lecker, das ist mein neuer Favorit unter den Waffelrezepten!
Diese Waffeln waren die ersten, die mein Mann...
Diese Waffeln waren die ersten, die mein Mann gelobt hat. Sie schmeckten ihm endlich mal richtig gut. Sie waren schnell gemacht und super lecker! Ich habe 3 EL Zucker und Ahornsirup verwendet. 200 g Milch waren optimal. Ich habe den Teig etwas länger gerührt, bis Bläschen hoch stiegen. Dafür vergebe ich gerne 5 Sterne und sende liebe Grüße
... kommen da bei einem normalen Waffeleisen, nur...
... kommen da bei einem normalen Waffeleisen, nur 5 Stück Waffeln raus?
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Ganz leichte Waffeln, wenig süß (dazu genial selbstgemachte Schokocreme) und mit Zimt absolut genial!
Zunächst kross aus dem Eisen, kalte Waffeln werden in der Dose schön weich und schmecken immer noch super lecker.
Andrea64
Mir haben die Waffeln leider nicht geschmeckt. Mir...
Mir haben die Waffeln leider nicht geschmeckt. Mir hat die Knusprigkeit und Luftigkeit gefehlt.
Sehr lecker! Wird es sicherlich öfters geben!
Sehr lecker! Wird es sicherlich öfters geben!
Die besten Waffeln die wir bis jetzt gegessen...
Die besten Waffeln die wir bis jetzt gegessen haben
Super leckere Waffeln, knusprig und leicht! Der...
Super leckere Waffeln, knusprig und leicht! Der Rum bringt geschmacklich den gewissen Kick.
Ich habe Dattelsüße und Kokosblütenzucker statt Zucker genommen, zu den fertigen Waffeln gab es dann Süßkirschen und Sahne. Ein Genuss!
Auch nach drei Tagen ergab der Restteig aus dem Kühlschrank noch leckere Waffeln.
Sind gerade im Waffeleisen! Mache Brüsseler...
Sind gerade im Waffeleisen! Mache Brüsseler daraus. Die schneide ich auf passende Toastergröße zu und friere sie gleich frisch ein. Dann haben wir eine leckere Frühstückswaffel zur Hand, wann immer wir wollen. Sehr lecker!
Ganz große Klasse, dein Rezept! Ich habe es schon...
Ganz große Klasse, dein Rezept! Ich habe es schon mehrmals gemacht, auch schon mit einem Beutel Vanillepuddingpulver oder Dinkelmehl. Das Ergebnis war jedes Mal top!
Ich hab mir sogar extra ein amerikanisches Waffeleisen gekauft, das ist nochmal eine Steigerung!😋
Zu den Waffeln gibt es immer verschiedene selbstgemachte Marmeladen und Sahne.
Danke für dieses tolle Rezept!
Fantastisches Rezept! Die Waffeln werden mega...
Fantastisches Rezept! Die Waffeln werden mega fluffig! Und der Teig ist so unkompliziert gemacht! Wurde soeben zu meiner Sammlung hinzugefügt - wird es sicherliche öfters geben. Vor allem toll, dass nicht so viel Butter/Fett drin ist!
Ein tolles Rezept. Vielen Dank dafür
Ein tolles Rezept. Vielen Dank dafür
Sehr leckere Waffeln, habe auch ein Päckchen...
Sehr leckere Waffeln, habe auch ein Päckchen Vanillepudding dazu und Vanille-Sirup,
dazu noch Vanillesoße mmhhh...😋
Einfach nur lecker. Habe ich für meine Sohn und...
Einfach nur lecker. Habe ich für meine Sohn und seine Freunde schon oft mal schnell gemacht.
Lecker, vor allem nicht so süss.
Lecker, vor allem nicht so süss.
sehr lecker und herrliche Konsistenz, mit...
sehr lecker und herrliche Konsistenz, mit Ahornsirup im Teig top! Die Kids machen sie gerade alleine, kommen sehr gut zurecht. Da scheint nichts zu kleben...
Super lecker und nicht so süß.
Super lecker und nicht so süß.
Super Rezept, das gibt's öfters!
Super Rezept, das gibt's öfters!
Bee happy!
Prima Rezept ist bei allen gut angekommen. Gibt es...
Prima Rezept ist bei allen gut angekommen. Gibt es jetzt öfters. Danke fürs einstellen
Sehr lecker - schon mehrmals gebacken
Das beste Waffelrezept aller Zeiten! Ich ergänze...
Das beste Waffelrezept aller Zeiten! Ich ergänze es durch eine Packung Vanillepuddingpulver. So ist es für uns perfekt. Vielen Dank fürs einstellen.
Endlich ein Rezept, welches wenig Butter...
Endlich ein Rezept, welches wenig Butter benötigt. Ich habe noch einen Teelöffel Zimt dazu und die Waffeln haben fantastisch geschmeckt, vielen Dank für das Rezept.
Alsodie Waffel haben sich prima backen lassen und...
Also,die Waffel haben sich prima backen lassen und sind phantastisch im Geschmack vor allem,wenn mann es nicht so süß mag. Bei uns gab es selbstgemachtes Bananeneis und Schlagsahne dazu.
Deshalb 5 Sterne von mir und meiner Familie
Liebe Grüße von
Mause
Teig sehr fluessig...
Teig sehr fluessig
Bei mir ist der Teig trotz der Hälfte der Milch recht flüssig.
Soll das so sein?
Auf jeden Fall ist das Rezept gespeichert und die Sterne vergebe ich nach dem backen
Liebe Grüße
Mause
Nur noch dieses Rezept fuumlr Waffeln
Nur noch dieses Rezept für Waffeln!!!!
Glück ist wie ein kleiner Stern, der mitten in den Tag fällt.
R. W. Lingenfeld
Super lecker!!...
Super lecker!!
Rezept aus Mangel an Butter gemacht und es war sehr lecker! Werden wir auf jeden Fall nochmal machen
sehr lecker und bereits öfter gemacht!
sehr lecker und bereits öfter gemacht!
Unser neues Waffeleisen wollte ausprobiert werden...
Unser neues Waffeleisen wollte ausprobiert werden und weil ich bisher nur flache Waffeln backen konnte, musste ein Rezept mit mehr Inhalt her.
Dieses schmeckt sehr lecker (mit 2 EL Zucker, 1 EL Vanillezucker und 1 EL hellem Sirup). Zum Sofortessem würde ich es wieder so machen. Mal gucken, ob sie auch kalt schmecken...
Sehr lecker diese Waffeln. Endlich mal ein Rezept...
Sehr lecker diese Waffeln. Endlich mal ein Rezept in dem nicht soviel Butter benötigt wird . Habe 3 Esslöffel Zucker genommen. Für uns perfekt so! Sind vorgemerkt. Wird es wieder geben.
Anmerkung: musste mein Waffeleisen nicht einfetten. Kommt wahrscheinlich auch immer auf das Eisen an.
Ich habe das Rezept bereits vor über einem...
Ich habe das Rezept bereits vor über einem Jahr bewertet, aber da es hierbei mittlerweile um unsere absoluten Lieblingswaffeln handelt... Muss ich das einfach nochmal loswerden.
Vor kurzem habe ich mal wieder ein anderes Rezept versucht, von einem ziemlich bekannten Blog mit Thermomix Rezepten. Was soll ich sagen... Mit den Waffeln hätte man Scheiben einschlagen können
Schönes Alternativrezept für
Schönes Alternativrezept für Waffeln.
Konsistenz fanden wir super, wobei irgendwie der Kick bei den Waffeln fehlte. Zuckergehalt kann man ja immer nach Gusto anpassen und weniger ist uns auch lieber.
Trotzdem tolles Rezept, danke fürs posten.
Sehr gutes Rezept! Vielen
Sehr gutes Rezept! Vielen Dank!
Meine Waffeln sind aussen knussprig und innen schön weich, so wie sie sein sollen!
Lecker, einfach,
Lecker, einfach, schnell
super!
wir mögen es etwas süßer, aber schmecken trotzdem sehr gut.
Ganz ok aber...leider nicht
Ganz ok aber...leider nicht ganz so wie ich es mir vorgestellt habe. Der Teig ist ganz ok aber nicht so fluffig wie ich es aus einem anderen Rezept kenne. Zudem kleben die Waffeln fürchterlich am Waffeleisen und ich habe schon ordentlich gefettet. Leider hat mich das Rezept nicht überzeugt ich bleibe lieber doch beoi meinem alten, bei dem ich das Waffeleisen kaum einfetten muss.
Schnell und lecker. Den
Schnell und lecker. Den Kindern schmeckt es!!!
Die Waffeln schmecken sehr
Die Waffeln schmecken sehr gut und sind ratz fatz gemacht. Rezept ist gespeichert.
LG
MixIt