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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 01.06.2018
geändert: 01.06.2018
Zutaten
Packed Brown Sugar
- 200 Gramm weißer Zucker oder Xylit
- 13 Gramm Zuckerrohr-Melasse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zucker mit Melasse in den Mixtopf geben, ca. 30 Sec. Stufe 6 verrühren. Zwischendurch ggf. alles mit dem Spatel nach unten schieben. In ein Marmeladenglas o. ä. Umfüllen und verschließen.
Lecker als Zugabe zu Chutneys und zum Marinieren von Grillgut. Auch Kuchen kann man damit eine interessante Note verleihen.
Melasse nicht mit Rübensirup verwechseln, Melasse schmeckt sehr malzig....
Zubereitung
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich bewerte hier mal, auch, wenn es nicht das wahnsinns Rezept ist und eigentlich auch nichts schief gehen kann. Aber ich brauchte für ein anderes Rezept 200 g Packed Brown Sugar, und da war ich froh, diese Anleitung entdeckt zu haben.
Zuckerrohrmelasse habe ich im Bioladen gefunden (in diversen Supermärkten gab es leider keine).