- TM31
Zutaten
Hustensaft
- 30 g Fenchelsamen
- 1 Liter Wasser
- 250 g braunen Zucker
- 100 g Gelierzucker 1:3
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Fenchelsamen 10 Sek./Stufe 10 fein mahlen. Wasser dazugeben und 10 Min./ 100°/Stufe 1 einen Tee kochen dann den Fenchelsamen durch ein Sieb abseihen und mit dem Zucker und Gelierzucker wieder in den Mixtopf geben. Die Mischung nochmal 5 Min./100°/Stufe 1 kochen. In Flaschen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Hält ca. 3-4 Monate.
Hustensaft
Tipp
Bitte beachten: Im Thermomix hergestellte Hausmittel ersetzen nicht den Gang zum Arzt oder Apotheker!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Rezept einfach zu machen, habe es mit der halben Menge versucht. Ist ja schon fast um die Erkältungssaison. Der Tipp mit dem Glas als Messbecherersatz ist sehr hilfreich, wäre sehr ärgerlich. Habe nur 1:2 Gelierzucker bekommen. Leider hat es mit dem halben Rezept nicht funktioniert. Es ist total flüssig aber lecker. Daher 3 Sterne
Ich habe diesen Saft mit Honig in einer etwas andere Version hergestellt. Der Geschmack erinnert mich sehr stark an den Geschmack von Fenchel-Honig den man im Drogerie Mark kaufen kann. Wenn er jetzt noch wirkt bin ich zufrieden.
Tolles Rezept 5* dafür!!!
Jetzt habe ich dieses Rezept ewig gesucht und zum glück endlich gefunden. Es wirkt klasse, hab den Hustensaft letztes Jahr schon gemacht
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Hallo
wir machen diesen Hustensirup schon ganz lange, und er hat uns allen bisher immer sehr gut geholfen. Er hält sich bei uns im Kühlschrank mindestens 6 Monate lang. Ich mache ihn mit 2:1 Gelierzucker und ohne den Meßbecher sondern mit einem Trinkglas auf der Öffnung so wird der Meßbecher auch nicht milchig oder rissig !!! Er schmeckt gut und hilft den Husten zu lösen und den Hustenreiz zustillen. Von uns gibt es die vollen 5 Sterne wenn wir könnten würden wir das dreifache an Sternen geben !!!
Liebe Grüße Katrin
So Hustensaft ist fertig, jetzt muss er nur noch helfen. Leider ist mein Messbecher jetzt auch ganz milchig-komisch
Hallo Bine3008,
bitte nicht wundern: Wir haben einmal die Rezepte nach Hausmitteln wie diesen hier durchsucht und bei denen, wo ein solcher Hinweis noch fehlte, einen unter den Tipps ergänzt.
Freundliche Grüße von Ihrem
Vorwerk Moderationsteam
Hallo,
vielen Dank für die Antwort und für das wirklich tolle Rezept!
Wünsche trotzdem noch eine husten- und schnupfenfreie Zeit!!!
VG
Hallo,
das schöne an dem Hustensaft ist da ja nur Fenchel und Zucker drin ist das man das eigentlich ab dem 4 Monat geben kann.
Lg Bine3008
Hallo,
ich habe den Hustensaft schon lange immer vorrätig und für mich und meinen Mann verwendet. Seit Juli 2012 haben wir eine kleine Tochter, die nun ihre erst Erkältung hat. Meine Frage wäre nun, ab welchem Alter kann ich Kindern diesen Saft geben.
Danke für dieses tolle Rezept.
VG