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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
3 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 reife Banane
  • 1 roter Apfel mit Schale
  • 1 Sharonfrucht oder Khaki
  • 8 Physalis
  • 1 Mandarine
  • 2 Esslöffel Honig
  • 250 g Magerquark
  • 500 g Buttermilch
  • 2 Prisen Zimt

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Früchte in Stücke schneiden und alle zusammen im Mixtopf 1 min. auf Stufe 8 pürieren. Dann den Quark, Honig, Buttermilch und Zimt zufügen und 30 sek. auf Stufe 5 verrühren. Fertig!

Tipp

Wer mag kann die Menge vom Zimt und Honig natürlich erhöhen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Wintersmoothie

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Kommentare

  • 9. Februar 2016 - 17:48
    5.0

    ich fand sie lecker tmrc_emoticons.)

  • 12. November 2015 - 14:10

    Schade, bei uns hat es gut funktioniert, hat überhaupt nicht geflockt. Wichtig ist das man erst die Früchte püriert, dann erst den Rest dazu. tmrc_emoticons.)

  • 8. November 2015 - 10:53

    Schade um die leckeren Zutaten!

     

    Die Mandarine und die Milchprodukte zusammen flocken ecklig. Nach nur 20 Sekunden im Glas konnte man das Zeug stürzen und nur mit extremer Verdünnung war es als Getränk zu bezeichnen. 

    Selbst mein Sohn, sonst Smoothie-Vernichter, hat es nicht getrunken.

    Der erste Smoothie für den Abfluss.