Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 03.12.2015
geändert: 03.12.2015
Zutaten
- 200 g Weinbrand
- 3 gestr. TL Gewürzmischung (Spekulatiusgewürz)
- 80 g Nutella oder andere Nuss-Nougat-Creme
- 100 g Puderzucker
- 0,5 l Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zunächst den Puderzucker wie gewohnt herstellen (Zucker in den TM und bei Stufe 10 ca. 30 Sek. pulverisieren).
Danach den Weinbrand, das Nutella und die Gewürzmischung hinzufügen und 30 Sek. Stufe 3,5 verrühren.
Dann die Sahne hinzufügen und nochmal 1 Minute auf Stufe 5 cremig rühren.
Schmeckt gut solo, im Schoko-Waffel-Becher oder auch auf Eis )
Zubereitung
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker, schmeckt nicht so süß! Kam überall gut als Weihnachsmitbringsel an!
Super lecker! Der Weinbrand passt nach meinem Geschmack viel besser zu dem Spekulatiusgewürz als das Originalrezept mit Vodka.
Ich benutze immer frische Sahne für die Liköre (statt H-Sahne). Das macht geschmacklich einen riesen Unterschied!
Wielange hält sich der Likör?
Sehr lecker
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