Zubereitungszeit
17min
Gesamtzeit
32min
Portion/en
1
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 15.02.2018
geändert: 19.11.2021
Zutaten
Ingwertee mit Zitrone
- 50 Gramm Ingwer, frisch, (10 g pro 200 g Wasser)
- 50 Gramm Honig, optional
- 1000 Gramm Wasser
- 1 Zitrone, ungespritzt, Saft ausgepresst
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Ingwer im Ganzen oder geschält in den Mixtopf, 4 Sek./Stufe 5. Honig hinzugeben(optional).
Mit etwas Geschick kann man mit dem Wasser den Ingwer vom Mixtopfrand runterspülen, danach 15 Min./90°C/
"Linkslauf" /Stufe 1.
Anschließend kann der Tee mittels Sieb in eine Tasse oder mit Sieb und Trichter in eine Flasche abgefüllt werden.
Pro Tasse(0,4 l) Saft von einer halben Zitrone hinzugeben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ja, es war etwasstreng hat aber immer geholfen bei Erkältungen. Ich habe herausgefunden das wenn man die Zitrone auspresst und erst kurz vor dem Trinken hinzu gibt es wesentlich besser schmeckt. Ich werde das Rezept ändern.
Ich fand es wirklich ungenießbar und habe alles leider weggeschüttet. Schade... Lieber die "altbewährte" Methode "alles in die Tasse" 🙈