- TM31
Zutaten
- 500 g Erdbeeren frisch, geputzt
- 100 g Holunderblütenlikör
- Eiswürfel nach Belieben
- 1 Flasche Prosecco oder Sekt
- evtl. etwas Zitrone oder Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Erdbeeren in den Mixtopf geben und ca. 30 - 60 Sek./Stufe 8 pürrieren. Holunderblütenlikör zugeben und kurz verrühren, evtl. mit Zitrone oder Zucker abschmecken.
Das Pürree in große Gläser füllen und pro Glas 3 - 5 Eiswürfel zugeben und mit Prosecco ocer Sekt aufgießen. Das Glas mit Zitronenmelisse oder einer Erdbeere garnieren und mit einem Strohhalm servieren.
Tipp
Man kann auch eine alkoholfreie Variation ausprobieren und statt 100 g Holunderblütenlikör, etwa 50 g Holunderblütensirup (vorsichtig dosieren, weil der Sirup viel süßer ist wie der Likör) nehmen und mit Mineralwasser oder alkoholfreiem Sekt oder Prosecco aufgießen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Die alkoholfreie Version ist sehr lecker und erfrischend!