Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
8min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 18.03.2013
geändert: 29.04.2019
Zutaten
Eierlikör
- 8 Stück Eigelb
- 200 g Zucker
- 250 g Sahne
- 250 g Schnaps, Doppelkorn
- 1 Pck. Vanilinzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 8 Min./70°C/Stufe 4 vermischen und in vorbereitete Flaschen füllen.
Eierlikör
Tipp
Schnell, einfach und preiswert. Immer ein schönes Geschenk aus der Küche.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe die 5 Sterne für dieses Rezept vergessen 😉
Ich habe diesen Eierlikör schon mehrfach gemacht. War jedesmal extrem lecker. Heute ist irgendwas nicht so richtig gelungen. Ich habe es genau nach Rezept zubereitet, aber das Ei ist komischerweise gestockt und der Geschmack "nur" gut. In den Vorjahren war es immer megagalaktischextrem lecker.😂
Ich probiere morgen mal drei Änderungen aus:
1. Eigelbe vorher cremig schlagen.
2. 200ml Sahne + 50ml Milch
3. Weißen Rum statt Korn.
Ich werde berichten 😉👋 Sicher ist aber: Dieses Grundrezept ist oberklasse. 👍👍👍
Sehr lecker und Kinderleicht zubereitet. Ganz nach meinem Geschmack!😋
Super lecker! Wenn er noch warm ist, unwiderstehlich!
Sehr lecker
Super lecker!
Neulich im Urlaub in Osttirol ausprobiert. Kam bei allen super an. Er hatte keine Chance, abzukühlen. Lecker.
Absolut lecker, genau das richtige Verhältnis der Zutaten. Ich habe ein bisschen weniger Zucker genommen. War ein schönes Ostergetränk!
Ganz normal in den Kühlschrank stellen. Ist der Eierlikör nach einer Zeit etwas fester geworden, einfach noch etwas Korn dazugeben und gut schütteln
Hallo,
ich habe meinen Thermomix erst seit 2 Wochen und noch in der Probierphase
Jetzt habe ich nach deinem Rezept Eierlikör gemacht und hätte eine Frage. Macht man die Flasche zu oder bleibt sie auf? Muss die Flasche auf dem Kopf stehen oder "normal" ? Probiert habe ich schon. Super lecker und einfach zu machen. Über eine Antwort würde ich mich freuen.
Gruß melanie