- TM31
Zutaten
- Bisqitboden RÜHRAUFSATZ einsetzen
- 4 Eier
- 160 g Zucker
- 120 g Mehl
- 1 Schokopuddingpulver
- etwas Backpulver
- 800 g Sahne
- 100 g Vollmilch, schokolade
- 150 g Zartbitter
- Geröstete Mandeln oder Schokospähne
- 2 Pakete Miniwindbeutel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
RÜHRAUFSATZ einsetzen
4 Eier 160g Zucker..................................2 Min./50°/Stufe 4 dann noch 10 Min. ohne Temperatur weiterschlagen
120g Mehl
1 Schokopuddingpulver.........................4 Sek/Stufe 3
Rührausatz entfernen und mit dem Spatel etwas nachhefen
15-20 Min. bei 190° backen
800g Sahne mit der Schokolade .................8 Min/50°/Stufe2
Diese Masse über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen
Die Sahne mit dem Rühraufsatz und 4 Sahnesteif standfest schlagen
Den abgekühlten Boden 1mal durchschneiden etwas Schokosahne draufgeben und mit Miniwindbeuteln belegen (1Paket wird etwas knapp)
nochmal mit Schokosahne bedecken und dann den 2. Boden aufsetzen
Mit Schokosahne überziehen und Mit gerösteten Mandeln oder Schokospähne garnieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hätte die Sahne noch Stunden schlagen können. Wurde nicht steif☹️. Mein Kind trinkt dann heute Sahnekakao !
Sehr einfach zuzubereiten und schön schokoladig!
Tolle Schokosahne-Torte. Habe 1000g Sahne u. etwas mehr Schoko genommen u. statt Sahnesteif werde ich das nächste Mal lieber Sofort-Gelatine nehmen. 1 Päckchen Windbeutel reicht.
Ein TRAUM!!! Ich hatte nur Schwierigkeiten die Sahne steif zu bekommen. Vielen DAnk für das tolle REzept!!!
Suuuuuuper lecker! Habe auch helle mit dunklen Windbeuteln gemischt. Kam klasse beim Kindergeburtstag an!
5 wohlverdiente Sterne!
Was soll ich sagen... ? Eigentlich müsste ich Dir mindestens neun mal fünf Sterne geben ! Allen hat der Kuchen super geschmeckt ! Nachdem ich in den Kommentaren gelesen hab, dass die Sahne knapp werden könnte, hab ich 900 Gramm genommen... Naja, dann konnten wir die lecker Erdbeeren aus dem Garten mit Schokosahne essen
War dann doch ein bisschen viel 
Ich hab Windbeutel mit Sahne- und welche mit Schoko-Füllung gehabt, sah beim Aufschneiden ganz witzig aus 
Ich werde den Kuchen sicher wieder machen ! Danke für das Rezept 
hi, man kann auch die zubereitung nur erahnen.
mit photoshop "bildgröße ändern" kannst du das problem leicht beheben
in den meisten foren sind größen beschränkungen was pixel und auflösung angeht gängige praxis.
lg hex
...das Riesenfoto reicht bis zu den Kommentaren runter - meinen gerade geschriebenen Kommentar kann ich nur zur Hälfte sehen...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman