- TM31
Zutaten
- 400 g Sahne
- 150 g Frischkäse
- 50 g Zucker
- 150 g Heidelbeeren, TK
- 1 Päckchen Tortenguss rot
- 2 Esslöffel Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Heidelbeeren ,zucker und Tortenguss und ein kleines Schnapsglas mit wasser im"Mixtopf geschlossen" vermischen und 4 minuten /100 grad stufe 2 aufkochen und eine Gelierprobe machen.
Umfüllen
"Mixtopf geschlossen" waschen und trocknen.
Sahne und sahne steif in "Mixtopf geschlossen" steif schlagen. Bitte mit kontrolle denn die Zeit richtet sich immer nach der temperatur.frischkäse unterrühren.und Zucker dazu.
Nun schön in die Gläser( endlich kamen meine schönen Bleikristall Gläser aus dem Schrank ) einfüllen.Mit einer Heidelbeere verzieren
Tipp
Das ist jetzt mein zweites Rezept das ich einstelle ,bin gespannt wann es entlich leichter wird. Komme nicht so zurecht.
Hoffe dieses mal ist alle o.k.
Schöne Weihnachten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Superlecker!
Übung macht den Meister, bleib dran