Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 04.07.2015
geändert: 02.08.2017
Zutaten
- 30 g braunen Rohrohrzucker
- 300 g TK-Heidelbeeren (od. anderes Obst)
- 1 EL Vanillezucker selbstgemacht oder 1 P- Vanillezucker
- 200 g Soja-Joghurt Natur
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst den braunen Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10sec auf Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten. Dann das Obst, den Vanillezucker und den Sojajoghurt dazu und in 15-18 sec/Stufe 6-7 zu einer cremigen Eismasse verrühren. Fertig 
Tipp
Natürlich kann man auch weißen Zucker verwenden.
Die Sekundenanzahl und die Stufe hängen von der Obstsorte ab.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schera: da findet man ein veganes Rezept und immer muss so ein Nichtveganer daherkommen und so einen Tierqualmist draus machen !
Musste auf Vanillezucker verzichten und auch auf Soja-Joghurt. Mit Magermilch-Natur-Joghurt hat es aber auch sehr gut geschmeckt. Das Rezept wird definitiv in meine Sammlung aufgenommen und wieder zubereitet.
Upps Sterne vergessen.
Sehr lecker,habe ihn mit gefrorenem Pfirsich gemacht.
Richtig schnell und erfrischend.
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