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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Konfektkugeln

  • 100 g getrocknete Datteln (entsteint)
  • 100 g getrocknete Aprikosen, entsteint
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • etwas Wasser (ca. 15 g)
  • Kakaopulver, dunkel

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Datteln und Aprikosen in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 6 zerkleinern.

    Mandeln und etwas Wasser dazu geben, 10 Sek./Stufe 3-4 vermischen.

    Konsistenz prüfen, wenn die Masse noch zu trocken ist, dann etwas Wasser nachgeben.

    Aus der Masse mundgerechte Kugeln formen und danach die Bällchen in Kakaopulver wälzen.

    Die Menge ergibt ungefähr 18-20 Kugeln (je nach Größe).

Tipp

Man kann die Datteln und Aprikosen auch ersetzen, z.B. durch Pflaumen, Rosinen usw.

Und die Mandeln können z.B. durch Haselnüsse, Walnüsse oder Kokosflocken ausgetauscht werden.

Man könnte auch 1 TL Chili/Zimt/Kardamom untermischen.

Wir haben es auch schon mit dem normalen Kakao getestet, geht auch gut.

Einfach ausprobieren tmrc_emoticons.-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Dattel-Aprikose-Mandel-Kugeln

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