- TM31
Zutaten
- 2 große reife Bananen
- 2 mittlere Äpfel 60-80 mm
- 200 ml gekühlte Sahne
- 125 g Nüsse, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel Schälen,entkernen und kleinschneiden, ca. 5 Std einfrieren.
Bananen kleinschneiden und ca. 5 Std. einfrieren
Nüsse im TM Stufe 6 / 5Sek. und Umfüllen
Äpfel und Bananen Stufe 10/10Sek zerkleinern.Mit dem Spatel alles herunterdrücken und 100g Nüsse und die Sahne zugeben.
Alles bei Stufe 5 / 1 Min cremig rühren
Entweder sofort Servieren und mit den Rest der Nüsse garnieren oder umfüllen und einfrieren.
Anstatt der Bananen können auch Birnen verwendet werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mich würde interessieren, wie die Eismasse nach dem Einfrieren rauskommt? Wird es sehr hart oder bleibt es geschmeidig? (Bin nämlich auf der Suche nach Vorratseis - vielleicht hat jemand gute Tips für mich...)
Danke schon mal.
LG Ninifee
Hallo Thorsten 1967,
das Rezept finde ich klasse, da bei diesem Eis kein Industriezucker verwendet wird, daher 5 Sterne.
Werde ich demnächst mal ausprobieren.
Freundliche Grüße Zerrer