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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 09.09.2017
geändert: 09.09.2017
Zutaten
Teig:
- 1 EL Zucker
- 1 Prisen Salz, fein
- 250 g Magerquark
- etwas geriebene Zitronenschale
- 1 Ei
- 200 g Dinkelmehl Type 630
- 50 g Dinkelmehl Vollkorn
- 50 g Rosinen
- 50 g Müsli
Außerdem:
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten für den Teig in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Minuten
" Modus „Teig kneten“" kneten. - Aus dem Teig 8 Brötchen formen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Im auf 180°C vorheizen Backofen (Ober/Unter) 20-25 Minuten backen.
Teig:
Tipp
...
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Natürlich
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Preiswert
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Vegetarisch
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Deutsch
Backen
Gebäck
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