- TM31
Zutaten
Teig
- 200 g Mehl
- 200 g Milch, evtl. etwas mehr, der Teig sollte flüssig sein
- 4 Stück Eier
- 1 Prise Salz
Sonstiges
- 36-48 g Butaris
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 190 Grad vorheizen.
Ca. 3-4g Butaris in jede der 12 Mulden eines Muffinblechs geben.
Alle Teigzutaten auf Stufe 5 gründlich verrühren. Wenn Butaris richtig heiß ist (nach ca. 15 Min.) Teig möglichst gleichmäßig in die 12 Mulden verteilen.
Bei 190 Grad ca. 25 Min. backen
Tipp
Schmeck besonders zu Gerichten mit viel leckerer Soße.
Falls etwas übrig bleiben sollte, ißt der ein oder andere auch gerne einen Yorkshire Pudding z. B. mit Marmelade zum Frühstück.
(Auf dem Bild sind nur 9 Stück, da mir die anderen 3 schon geklaut wurden.)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
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Gibt es auch eine alternative zu Butaris, wenn man das gerade nicht im Haus hat ? Zb Olivenöl? Oder was kommt dem am nächsten? Freue mich auf antwort. Lg
edit:
hab die muffinform jetzt nur mit Olivenöl eingepinselt und hat auch funktioniert
hat auch nicht geklebt oder so. Finde sie halt ein bisschen langweilig, aber zu einer gemüsesuppe würde sowas passen oder mit Marmelade kann ich mir sowas vorstellen. Kann man ja umwandeln wie man es für einen selbst gut findet. Kommt halt nicht aus Deutschland und wir sind halt andere Sachen gewöhnt 
aber trotzdem find ich sie Supi 
Hallo, schön das es auch mit dem Öl geklappt hat.
Aus eigener Erfahrung kann ich nur sagen, der Geschmack ist schon ein anderer (z.B. beim Braten) ob man nun ein Öl oder Butterschmalz nimmt.
Natürlich hast du recht, einen großen Eigengeschmack hat diese Beilage nicht, die lebt eben von dem, was man dazu ißt. Bei uns sind es Gerichte mit viel lecker Sauce.
So machen wir es auch (mein Mann ist aus Yorkshire und kennt es so von seiner Mama) ... hm.... die gibt es nur leider viel zu selten bei uns.
Aber sehr sehr lecker !
die ni
(Zauberlehrling)
Ja, Butaris in die Mulden, im Backofen richtig heiß werden lassen, Blech herausholen, möglichst schnell den Teig verteilen damit Butaris nicht abkühlt, wieder in Ofen, fertig!
Stellst du das Muffinsblech mit dem Butaris in den Ofen damit es heiß wird? Werde das Rezept auf jeden Fall ausprobiernen.
LG
Hat was von pfannkuchen Teig. ...
kann ich mir auch einfach einen grünen Salat dazu vorstellen....
wird es bei uns auf alle fälle mal geben....
Lg