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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 400 g Kürbis, (Hokkaido)
  • ungeschält, in kleinen Stücken
  • 400 gmehlige Kartoffeln
  • geschält, in kleinen Stücken
  • 300 g Milch
  • 1,5 TL Salz
  • etwas Muskatnuss

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Rühraufsatz einsetzen.
    Die zerkleinerten Kartoffeln und den Kürbis in dem Mixtopf geben.
    Milch einwiegen und Gewürze hinzugeben.
    Das ganze 25 Min./Stufe 1-2/100°C garen und zum Schluss 5Sek./Stufe 3 pürieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kürbis-Kartoffelpüree

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