Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 15.02.2014
geändert: 15.02.2014
Zutaten
- 500 g Wasser
- 500 g Schnippelbohnen
- 40 g Butter
- 40 g Mehl
- 200 g Sahne
- 125 g Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Schnippelbohnen in den Varoma legen, in den Mixtopf 500 ml Wasser füllen, dann 20 min/Varoma/ Stufe 2 garen. Dann die Garflüssigkeit umfüllen. Butter 2min/100°C/ Stufe 1, dann das Mehl dazu und 3 min/100°C/Stufe 2. Nun die Sahne, Milch und mit Garflüssigkeit auffüllen bis 500 ml erreicht sind. Bei Stufe 5 glattrühren, nun 6 min/90°C/ Stufe 4. Am Ende die Schnippelbohnen mit Linkslauf unterrühren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker! Vielen Dank! Kochen wir immer wieder.
Das Rezept ist sehr lecker. Ich habe gleichzeitig die Kartoffeln im Gareinsatz mitgekocht und die Zeit entsprechend erhöht (hatte allerdings auch TK Bohnen).
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