- TM31
Zutaten
für Kartoffelpüree
- 1000 g Kartoffeln, mehligkochend
- 350 g Milch
- 1 TL Salz
- Muskat
- 30 g Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Schmetterling/Rühraufsatz in
"Mixtopf geschlossen" Mixtopf einsetzen, Kartoffelstücke, Milch und Salz dazugeben. Dann 30 Min bei 100 °C Stufe 1 ohne Messbecher garen.Nun Butter und Muskatnuss dazugeben, 30 sec Stufe 3 verrühren.
Der Schmetterlingsrühraufsatz bleibt die ganze Zeit eingesetzt.
Das Püree ist ganz fluffig, super lecker.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Perfekte Konsistenz! Danke fürs einstellen
Einfach nur lecker, lecker , lecker .
Vielen Dank für das schnelle und einfache Rezept.
Seeeeeehr leckeres Püree,
Sehr leckeres Kartoffelpüree und total fluffig
Das Püree schmeckt klasse. Habe schon einige Rezepte ausprobiert, das war das Beste. So schön fluffig. Dankeschön
So muss Kartoffelpü schmecken. Das Rezept ist super ! Lieben Dank dafür
Sehr gut gelungen auch mit vorw. festkochenden Kartoffeln! Musste allerdings auf 90 Grad gehen,weils übergekocht ist
Are you sure to delete this comment ?