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Zitronenkuchen ruckzuck u super lecker

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Teig

  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 250 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 4 Stück Eier
  • 150 g Butter
  • 100 g Wasser, mit Kohlensäure
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 Flasche Zitronenaroma
  • 50 g Milch
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  • 6
    50min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 2 Minuten/Stufe 4 zu einen glatten Teig verrühren. Zwischendurch einmal mit dem Spatel die Zutaten vom Rand nach unten schieben.

    Den Teig in eine gefettete Kastenform oder in Muffinförmchen füllen. Bei 160 Grad Umluft ca. 40 Minuten backen. Muffins benötigen nur ca. 20 Minuten 

     

  2. Den Zitronenkuchen leicht ausküheln lassen. mit einer Gabel mehrmals einstechen und die Löcher mit Zitronensaft beträufeln.

  3. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

 

Der Kuchen schmeckt besonders gut, wenn man ihn einen Tag vorher herstellt.

Er ist sehr fluffig und hält sich einige Tage, falls er nicht vorher aufgegessen wurde. Bei uns hält er nicht lange.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Mega saftig!Sehr lecker!!!

    Verfasst von paulijoh106 am 18. April 2016 - 15:50.

    Mega saftig!Sehr lecker!!!

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  • Super leckerer Kuchen. Ist

    Verfasst von MelliP79 am 6. April 2016 - 16:56.

    Super leckerer Kuchen.

    Ist perfekt gelungen und schmeckt einfach klasse.  tmrc_emoticons.)

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