- TM5
Zutaten
Teig
- 6 Stück Eier, Gr. M
- 200 g Butter, aus dem Kühlschrank
- 175 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
- 3 TL Backpulver
- 0,350 Liter Milch
- 350 g Mehl
Garnierung
- etwas Puderzucker, zum Bestäuben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Butter grob in Stücke schneiden und mit allen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und Messbecher aufsezten.
4 Minuten auf Stufe 3 rühren, dann 1 Minute auf Stufe 4
Fertig
Den Teig wie gewohnt im Waffeleisen backen. Ein zusätzliche Einfetten ist nicht erforderlich.
Sollte der Teig etwas "flockig" aussehen liegt das an der kalten Butter. Grad egal. Die Waffeln werden super! wer natürlich "vordenkt" kann die Butter natürlich schon vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Ich verpass das meistens.
Teig
Tipp
Vor dem Verzehr mit Puderzucker bestäuben. Auch sehr lecker als Dessert oder zum Kaffe mit heißen Kirschen und Vanielleeis oder Sahne
Extra-Tip: Wer den Teig vorbereiten möchte einfach alle Zutaten außer Backpulver wie beschrieben mischen. Das Backpulver dann kurz vor dem Backen 5Sekunden auf Stufe 4 unterrühren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schnelles, einfaches Rezept. Schmecken gut wird es bestimmt noch mal geben. Vor allem wenn viele Kinder da sind. Habe nur 100 g Zucker genommen. "Modus „Slow Cooking“"
Super lecker und schnell gemacht. Gibt es bestimmt noch öfter.
- alex -
👍🏿
Superlecker und auch gut für das Bubbles-Waffeleisen zu verwenden 👍❤️ Ergibt 9 Bubbles Waffeln 😊
Die Besten! Nur etwas zu süß für uns. ☺
Wir haben nur 160g Zucker genommen und werde nächstes Mal noch mehr reduzieren. War super locker und lecker . Toll.
Super lecker und easy in der Zubereitung! Für uns das hier beste Waffelrezept!! Ich habe etliche probiert - dies hier ist mit Abstand das Beste
Das Rezept ist toll und die Waffeln sehr lecker. Habe 100 ml Milch durch Eierlikör ersetzt und noch einen großen Löffel Mascarpone zugefügt. Die Waffeln waren sehr locker und ließen sich auch gut aus dem Waffeleisen nehmen.
Ich glaube ich habe ein neuen Lieblingswaffelrezept!
Sehr einfach und lecker - auch mit nur 100g Zucker.
Schnell, lecker, SUPER!