Backen süß

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 09.05.2012
geändert: 09.05.2012
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 250 g Vollmilchschokolade
  • 250 g Haselnüsse ganz
  • 250 Stück weiche Butter/Margarine in Stücken
  • 210 g Zucker
  • 6 g Eier
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 75 g Mehl
  • 25 g Speisestärke
  • 1 Messerspitze Backpulver
  • Puderzucker zum Bestäuben
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Zubereitung

  1. 1. Die Schokolade in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden Stufe 8 fein raspeln, in Schüssel umfüllen. Die Haselnüsse im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 5 Sekunden Stufe 8 mahlen, umfüllen zur Schokolade.

    2. Jetzt die Butter in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Minute / Stufe 5 schaumig rühren.

    3. Den Zucker zugeben und 45 Sekunden / Stufe 5 verrühren.

    ***Den Backofen auf 180 Grad Unter- Oberhitze vorheizen.***

    4. Eier nach und nach durch die Deckelöffnung zugeben und jedes Ei ca. 15 Sekunden / Stufe 5 unterrühren, dies ergibt eine schaumige Masse (eventuell mit dem Spatel wieder etwas nach unten schieben).

    5. Mehl, Speisestärke, Backpulver, Zimt, Nuss- Schokomischung zu der Eiermasse in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 20 Sekunden / Stufe 5 evtl. mit Hilfe des Spatels unterheben.

    6. Teigmasse auf das mit Backpapier/Folie belegte Backblech füllen und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen, nach dem Erkalten in Quadrate schneiden und mit Puderzucker bestreuen.

    Viel Spaß beim Nachbacken und laßt´s Euch schmecken!

     

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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