Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
12
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 17.09.2016
geändert: 17.09.2016
Zutaten
Streuselkuchen ruck-zuck (low carb)
Teig
- 50 g Zucker
- 200 g kalte Butter
- 100 g Mehl
- 100 g Kokosnussflocken
- 50 g gemahlene Mandeln
- 50 g gemahlene Haselnüsse
- 1 Ei
- 500 g Obst
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten außer Obst in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 5 Sek./Stufe 5 verrühren. Die Hälfte der Streusel in eine Springform geben und andrücken. Obst auf den Teig geben und die restlichen Streusel darüber verteilen.
Im Backöfen 35-40 Minuten bei 180 C Ober- und Unterhitze backen. (Bitte zwischendurch nachschauen, damit die Streusel nicht zu dunkel werden. Ggf. abdecken.)
Alle Zutaten außer Obst in den Mixtopf geben,
Tipp
Habe den Kuchen mit Äpfeln gemacht und gehackte Mandeln und etwas Zimt unter die Äpfel gemischt.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das "low carb" verstehe ich hier auch nicht
Leider durch das Mehl und den Zucker nicht low carb!