Backen süß

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 27.09.2010
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • für eine Springform:
  • 150 g Margarine
  • 150 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckch. Vanillzucker
  • 300 g Mehl
  • 1 gestr. Teel. Backpulver
  • 4-5 Äpfel
  • ggf. 1/2 Teel. Zimtpulver
  • ggf. Puderzucker zum bestreuen des fertig gebackenen Kuchens
  • etwas Margarine zum fetten der Form
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Zubereitung

  1. Alle übrigen Zutaten (bis auf die Äpfel, Zimt und Puderzucker) in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min./Stufe Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" kneten.

    2/3 des Teiges als Boden in einer gefetteten Springform ausrollen. Darauf die geschälten, geviertelten und in Spalten geschnittenen Äpfel verteilen. Je nach Geschmack mit Zimtpulver bestreuen. Den restlichen Teig auf der Arbeitsplatte ausrollen und als "Deckel" auf die Äpfel geben.

    Backtemperatur: 200°                Backzeit: ca. 30-35 Min.

    Den Kuchen nach dem Backen auskühlen lassen und ggf. mit Puderzucker bestreuen.

    Unter meinen Rezepten ist ein für eine Linzer Torte zu finden. Die Grundzutaten sind die gleichen. Einfach mal nachsehen und ausprobieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Schwiegermutter's Apfelkuchen - einfach und schnell
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