- TM5
Zutaten
Teig
200g Butter
200g Zartbitter Schokolade min. 70% Kakoanteil
4Eier, 200g gemahlene Mandeln , 200g Zucker , 1Prise Salz , 1 P. Vanillezucker , 1/2 P. Backpulver
Puderzucker für die Deko
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter mit der Schokolade im
"Mixtopf geschlossen" 5 Minuten 55 g Stufe 2 schmelzen . Die restlichen Zutaten alle nacheinander in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5Minuten auf Stufe 3 .Bei Ober / Unterhitze 160grad 40 Minuten backen. Nach dem abkühlen mit Puderzucker bestüben. Tipp:Ich nehme auch gerne Blockschokolade oder auch Zartbitter Schokolade von Milka die ist Glutenfrei !!
Schokoladen Kuchen ohne Mehl
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker, super schokoladig! Extrem saftig, geradezu cremig. Herrlich! Vielen Dank fürs Rezept!
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