Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
20
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Protein Power Pancakes
- 100 g Dinkelmehl
- 60 g Haferflocken
- 50 g Proteinpulver
- 0,5 Liter Milch
- 2 gestr. TL Backpulver
- 2 Stück Bananen
- 1 Prise Salz
- 6 g Geschmackspulver
- 1 Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Dinkelkörner mahlen: 30 Sekunden; Stufe 10
2. Alle weiteren Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben: 40 Sekunden; Stufe 7
3. Blech mit Backpapier auslegen, Backofen vorheizen: Umluft, 180 Grad
4. Gute Esslöffelportionen des Teigs kreisförmig auf dem Backpapier verteilen (ca. 5 cm Durchmeser --> ca. 9 Stück je Blech)
5. Pancakes im Ofen 12-15 Minuten ausbacken
6. Kurz abkühlen lassen und schmackhafte Pancakes vom Backpapier lösen --> weitere Pancakes ausbacken
Tipp
Als Geschmackspulver habe ich das Smacktastic Flav Powder (von Rocka Nutrition) mit Kinderschokoladengeschmack (ohne Zucker) genutzt. In Kombination mit dem Schoko-Whey gibt es einen herrlich bananig-schokoladigen Geschmack - gesund noch dazu!
Lasst es Euch schmecken!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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