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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 5 Stück Eier
  • 350 g Mehl Type 550
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 5 Stück Äpfel, z.B. Boskop, Jonagold, Elstar
  • Walnüsse und Granberrys

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Äpfel schalen, entkernen, in grobe Stücke schneiden.und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" füllen.

    2 Sek./Stufe 5 raspeln und umfüllen.

    Alle übrigen Zutaten (ohne Walnüsse und Granberrys) in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

    3 Min./Stufe 3-4 zu einem Teig verrühren.

    Geraspelte Äpfel zugeben und unter Einsatz des Spatels in

    1 Min./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 3 unterrühren.

    In eine Springform füllen, die Walnüsse und die Granberrys darüberstreuen und im auf 180°C vorgeheizten Ofen in ca. 40 Minuten backen.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Omas Apfelkuchen mit geraspelten Äpfeln

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Kommentare

  • 8. September 2012 - 23:30
    4.0

    Habe ihn diese Woche zur Apfelverwertung gebacken. Sah genau so aus wie auf dem Photo.


    Geschmacklich sehr lecker. Nur entweder hatte ich zu viele Äpfel od. trotz Stäbchentest zu kurz gebacken - bei mir war er innen ein wenig "speckig" - Nicht schlimmer aber trotzdem sehr lecker und wird trotzdem wieder mal gebacken.


    Cooking 6

  • 5. Mai 2012 - 10:51

    Hallo Kantenlui,

    ich hab den Kuchen gestern gebacken und er ist nicht so geworden wie ich das gerne gehabt hätte.

    Er ist nicht aufgegangen und war nach der angegebenenen Zeit noch nicht durchgebacken.

    Hab ihn noch ca 20 min. länger gebacken aber das hat es nicht wirklich rausgerissen.. tmrc_emoticons.(

    Wenn das Leben  dir Zitronen gibt - mach Limonade daraus !

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