- TM5
Zutaten
Teig
- 100 g Butter
- 50 g Zucker
- 200 g Nutella
- 1 Stück Ei
- 300 g Mehl
- 1 Packung Vanillezucker
- 1/2 Packung Backpulver
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter mit Zucker und Nutella in den "Mixtopf geschlossen" , 15 Sek. Stufe 5.
Das Ei hinzugeben und nochmals 15 Sek. Stufe 5
Mehl, Backpluver, Vanillezucker und Salz ebenfalls in den "Mixtopf geschlossen" , 30 Sekunden " Modus „Teig kneten“"
Teig in eine Schüssel umfüllen und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Danach den Teig zu Rollen formen und in ca 1cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech setzen.
Kekse bei 180°C 10-15 Min. backen anschließend abkühlen lassen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Meine Kinder waren begeistert, ich fand sie mittelmässig. Ich habe nur 20g Zucker verwendet, das war auch schon Zuviel. Die Nutella ist schon süß genug. Der Teig war zerbrechlich und ließ sich nur schwer rollen.
Iris
Hallo,
habe ich schon mehrfach gemacht und immer wieder sehr, sehr lecker .
Vielen Dank.
Liebe Grüße
Michaela
Super! Die Kekse kamen bei allen gut an und waren prima zu zubereiten
Sehr leckere Kekse. Himmlisch.
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