Backen süß

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
8 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 30.08.2014
geändert: 30.08.2014

Zutaten

Grundteig

  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 150 g Margarine
  • 2 Stück Eier
  • 250 g Mehl
  • 0,5 Päckchen Backpulver
  • 2-3 Spritzer Milch
  • 2-3 gehäufte Teelöffel Kaba

Evtl.

  • 1-2 Spritzer Zitronensaft
  • 1-2 EL Rum
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Zubereitung

  1. Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

    Zucker, Vanillinzucker, Margarine, Eier und evtl. 1-2 Spritzer Zitronensaft 1:30 / Stufe 3 verrühren, sodass eine cremige Masse entsteht. 

    Mehl, Backpulver und etwas Milch hinzufügen. Wer mag, kann den Teig mit Rum verfeinern. 0:30 / Stufe 3 rühren lassen.

    Den Teig teilen und zur Hälfte im Thermomix 2-3 Esslöffel Kaba (je nach gewünschter Süße) hinzufügen und mit einem weiteren Spritzer Milch 0:10 / Stufe 3 vermischen.

    Hellen und dunklen Teig in Muffinförmchen füllen und mit einem Spiess Marmormuster ziehen.

    Bei 175 Grad 30 bis 35 min backen. 

Tipp

Für Süß-Liebhaber mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Schokoladen-Glasur überziehen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Marmorkuchen-Muffins
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