- TM31
Zutaten
Teig
- 375 g Mehl
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 125 g Kokosflocken
- 1 Ei
- 2 TL Backpulver
- 250 g Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min. " Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verkneten.
Für eine halbe Stunde kühl stellen.
Teig ausrollen und mit beliebigen Förmchen Plätzchen ausstechen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei ca. 180 Grad ca. 10 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen mit Schokoglasur verzieren. Dem gestalten der Plätzchen sind natürlich keine Grenzen gesetzt.
Dies ist ein Mürbeteig, es wird keine Flüssigkeit benötigt!
Tipp
Bei uns sind das die "typischen" Nikolausplätzchen, dies ist dimmer die erste Sorte die gemacht wird. Vor allem können auch Kinder schön mit machen.
Da mir die Kokosmakronen nicht immer so gut gelingen ist dies eine sichere Alternative wenn man gerne Kokos mag.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Es freut mich das sie allen gut gelungen sind.
Vielen Dank für die Sterne!
Super lecker, backen wir schon das 2.Jahr!Vielen Dank für so ein leckeres Rezept!
Gute Verwendung für meine geschenkte Kokosnuss.
Leckeres Rezept, schnell und einfach zuzubereiten. Danke schön
Vielen lieben Dank an alle für die Sterne! ich hoffe sie haben euch allen geschmeckt
super, nur da Teig war bei mir bisl zu fest
Sehr lecker. Ich habe sie nur mit dem restlichen Puderzucker-Vanille-Gemisch der Vanillekipferl bestäubt.
5 Sterne
5 Sterne absolut für dieses einfache und dennoch sehr leckere Rezept.Vielen Dank dafür
Da keine Flüßigkeit dabei war hab ich Sahne genommen so wurde der Teig schön dazu hab ich noch einen Schuß Rum genommen.War sehr lecker.
Danke fürs Rezept werde es bald ausprobieren......
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