thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 375 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 125 g Kokosflocken
  • 1 Ei
  • 2 TL Backpulver
  • 250 g Butter

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min.  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verkneten.

    Für eine halbe Stunde kühl stellen.

    Teig ausrollen und mit beliebigen Förmchen Plätzchen ausstechen.

    Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei ca. 180 Grad ca. 10 Minuten backen.

    Nach dem Auskühlen mit Schokoglasur verzieren. Dem gestalten der Plätzchen sind natürlich keine Grenzen gesetzt.

    Dies ist ein Mürbeteig, es wird keine Flüssigkeit benötigt!

Tipp

Bei uns sind das die "typischen" Nikolausplätzchen, dies ist dimmer die erste Sorte die gemacht wird. Vor allem können auch Kinder schön mit machen.

Da mir die Kokosmakronen nicht immer so gut gelingen ist dies eine sichere Alternative wenn man gerne Kokos mag.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Kokosplätzchen

Drucken:

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?