Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 23.09.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 100 Peka- oder Haselnüsse
- 3 sehr reife Bananen
- 100 g Corn flakes
- 150 g weiche Halbfettbutter
- 150 g brauner Zucker
- 200 g Vollkornmehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Natron
- 1 Prise Salz
- geriebene Zitronenschale
- 1 EL TM-Vanillezucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
auf Stufe 10 /15 Sek. mahlen
zusammen zermusen, ca. 10 Sek./Stufe 10
30 Sek./Stufe 4-5
Bananen-Corn flakes-Mischung und Nüsse zugeben.Nochmals 30 Sek./Stufe 4-5
In eine Gefettete Kasteform füllen und 40-45 Min. auf 180°C bei Ober/Unterhitze backen.
Superguter Restverwerter für wirklich sehr reife Bananen. Schmeckt auch gut als Bananenbrot mit Honig bestrichen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Bananenkuchen mit dem gewissen Etwas!
Ich kann überhaupt nicht verstehen warum dieser superleckere und einfache Kuchen noch nicht bewertet wurde. Er ist köstlich. Durch die Cornflakes mit etwas Biss. Ich habe in in einer kleinen Auflaufform (Innenmaße 29x21). der teig hat genau reingepasst.
Auch die größten Kritiker waren hin und weg. Hoffen, dass die Bananen bald fällig werden(-;
Unbedingt zum Nachbacken zu empfehlen!
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