Backen süß

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
25 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 14.02.2016
geändert: 14.02.2016
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Zutaten

  • 200 g Datteln, z.B. Medjoul
  • 120 g Nüsse, z.B. Haselnüsse
  • 30 g Haferflocken
  • 2 EL Backkakao
  • 1 Prise Salz
  • 1 Stück Vanilleschote
  • 50 g Kokosflocken
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Achtung ... Suchtgefahr. Die Bällchen sind unglaublich lecker.

  1. (nach einem Rezept von www.kochmaedchen.de)

     

    Alle Zutaten bis auf die Kokosflocken in den Mixtopf geben und auf Stufe 7/8 ca. 1 min. zerkleinern/ vermengen. Bei den Datteln könnt ihr getrocknete oder frische nehmen. Ich habe frische genommen.

    Es entsteht eine leicht klebrige Masse, die sich wunderbar zu kleinen Bällchen formen lässt.

    Ich habe pro Bällchen ca. 14-15 g genommen.

    Danach die Bällchen in Kokosflocken wälzen und in einer geschlossenen Box im Kühlschrank aufbewahren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Energiebällchen mit Datteln und Nüssen (vegan, glutenfrei)
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