- TM5
Zutaten
Für den Teig:
- 200 g Haselnüsse gemahlen
- 100 g Mandeln gemahlen
- 4 Eier
- 150 g Zucker
Für die Creme:
- 400 g Daim Bonbons
- 400 ml Sahne
- 2 TL Kakaopulver
- 1 TL Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
* 400g Daim Bonbons im
"Mixtopf geschlossen" 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern und umfüllen* eine Springform mit Backpapier auslegen
* Tortenring bereitstellen
* die Haselnüsse, Eier und den Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und20 Sek./Stufe 5 verrühren
* mit dem Spatel die Masse runterschieben und
nochmals 10 Sek./Stufe 6 verrühren.
* Teig in die Springform geben
* ca. 25 Min. bei 200° C backen
* gut auskühlen lassen
* Sahne, Vanillezucker, Kakaopulver und Puderzucker 3 Min./Stufe 3 mit dem Rühraufsatz (Schmetterling) verrühren.
* Daimbrösel (bis auf eine handvoll für die Dekoration) dazugeben und nochmals kurz verrühren.
* auf den Nussboden streichen
* kühl stellen
* vor dem Servieren mit den 12 Bonbons und den Daimbröseln garnieren
DER KUCHEN IST ECHT EINE SÜNDE WERT!!!!!!!!!!!
GUTEN APPETTIT!!!!!!
Vorbereitung:
Für den Teig:
Für die Creme:
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Echt sündhaft mächtig!!