3.0 (3)
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Zubereitungszeit
5h 0min
Gesamtzeit
40h 0min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Möhrenbrei

  • 100 g Möhren
  • 1000 g Wasser
  • 70 g Garflüssigkeit aus dem Mixtopf

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Der erste Möhrenbrei
  1. Möhren schälen und in Scheiben schneiden.


    1000g Wasser in den Mixtopf geschlossen geben. Varoma aufsetzen und Möhren hineingeben 25-30min/Varoma/Stufe 1 garen. Garflüssigkeit auffangen.


    70 g Garflüssigkeit und die Möhren in den Mixtopf geschlossen geben. 30s/Stufe10 pürieren.


    Den Brei im Mixtopf geschlossen 6 Min./Stufe3 ohne Messbecher mit Zewa als Spritzschutz abkühlen lassen.


     

Tipp

Den Brei kann man nun in Gläser oder auch Eiswürfelbehälter  einfrieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Der erste Möhrenbrei

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