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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
20 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Belag

  • 300 g Sahne
  • 300 g Gouda
  • 150 g Hinterkochschinken
  • 150 g Salami
  • 1 Zwiebel
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 Dose Mais 200g
  • 10 Brötchen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Belag
  1. zwiebel, Knobi in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10sek auf stufe 8 zerkleinern.

    lSchinken,Salami und Gouda in grobe Stücke schneiden, in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    geben, 8 sek. Stufe 8 zerkleinern.

    In eine Schüssel umfüllen....

    Schmetterling in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" einsetzen, Sahne einfüllen und 40 sek. Stufe 3 aufschlagen.

    zerkleinerte Masse zur Sahne dazugeben, leicht salzen und pfeffern, evtl 8 Kräuter dazugeben und alles ganz kurz miteinander verrühren. Mais erst zum schluss dazugeben unterrühren.

    Die Brötchen halbieren und die Masse gleichmäßig darauf verteilen...

    15-20 min im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft  goldgelb backen.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Variation von Winzerweckle

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