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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Salat

  • 300 g Kürbisfleisch, in Stücken
  • 200 g Äpfel, z.B Pink Lady, in Stücken
  • 35 g Öl
  • 30 g Zitronensaft
  • 15 g Senf, mittelscharf
  • 3/4 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 50 g Cranberries getrocknet
  • 40 g Walnüsse

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Kürbis und Apfel in Stücke schneiden und in Mixtopf geben. 5 sek./Stufe 5 zerkleinern.

    2. Öl, Senf, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer zugeben und mit dem Spatel nach unten schieben.

    3. Cranberries und Walnüsse zugeben, 10 sek./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 2 vermischen, 30 Minuten ziehen lassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Apfel-Kürbis-Salat

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