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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
2 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 4 Stück große Tomaten
  • 1/2 Bund Rucola, ODER je
  • 3 Stängel Basilikum und Petersilie
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 100 g Schafskäse
  • 1 EL grüne Oliven
  • 1 EL Olivenöl plus Öl zum Bepinseln
  • Salz
  • Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. 1. Tomaten waschen, trocken tupfen, onen einen Deckel abschneiden und aushöhlen.

    2. Kräuter waschen, trocken schütteln, hacken im TM Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    3. Knofi im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  5 Sek/Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.

    4. Schafskäse und Oliven dazu geben  Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  10 Sek/Stufe 4 zerkleinern.

    5. Kräuter, Olivenöl, Salz und Pfeffer zugeben, 30 Sek/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1

    6. Mit einem Teelöffel die Tomaten füllen und mit Olivenöl bepinselt auf ein Grillrost setzen. Die Deckel ebenfalls bepinseln und seperat aufs Rost legen.

    7. Bei mittlerer Hitze ca 10-15 min grillen, Deckel aufsetzen und servieren.

Tipp

Lässt sich mit leichten geschmacklichen Abstrichen auch im Varoma zubereiten. Ebenfalls 10 min auf Alufolie.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Tomaten mit Schafskäse-Füllung Low Carb

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