Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 18.03.2015
geändert: 19.03.2015
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Zutaten

  • 1/2 Blumenkohl, grob zerleinert
  • 5 braune Champignons
  • 15 g Rosinen
  • 15 g Kürbiskerne
  • 30 g gehackte Mandeln
  • 10 g Kürbiskernoel
  • 10 g Dunkler Balsamico
  • 10 g Sojasoße
  • 5 g Honig
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 geh. TL Curry
  • 1 Prise Chillipulver
  • 20 g Wasser
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Zubereitung

  1. Blumenkohl grob zerleinern, dann alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern.

    Lieber nicht zu lange laufen lassen, damit alles nicht so klein wird.

Tipp

Die Farbe des Salates ist leider nicht sehr einladend, er schmeckt jedoch super.

Wer keinen rohen Blumenkohl mag, kann ihn vorher auch kurz garen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Party Picknick Grillen Salat vegetarisches Gericht Vegetarisch Milchfrei Eifrei Rohkost Brunch Mittagessen Abendessen Snack Vorspeise Beilage

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Roher Blumenkohlsalat
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