Paprikaschoten gefüllt von Spotzl86. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Vorspeisen/Salate

Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

55min

Portion/en

4 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM6
TM5
TM31

von Spotzl86

published: 19.11.2014

geändert: 03.03.2021

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Zutaten

Paprikaschoten gefüllt

50 g Parmesan
1 Mozzarella, abgetropft
6 EL Olivenöl
1/2 Dose Tomaten, gehackt
20 g Kapern, gewässert und abgegossen
3 EL Semmelbrösel
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Oregano, nach Geschmack
2 Paprikaschoten, der Länge nach halbiert, entkernt

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Zubereitung

Parmesan in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 10 fein mahlen. Umfüllen

Mozzarella in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

3 EL Olivenöl und restliche Zutaten bis auf die Paprikahälften zugeben und 5 Sek./ "Linkslauf" /Stufe 1-2 vermengen. Die 4 Paprikahälften damit befüllen.

Eine Auflauffrom mit 3 El Olivenöl einölen und die Paprikahälfen darin verteilen.

Im Backofen bei 180°C ca. 45 Min. backen

Tipp

Kann als Vorspeiße oder Hauptgerichten serviert werden.

Dazu passt ein Ciabatta

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM6

Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Einfach Schnell Vorspeise Beilage vegetarisches Gericht Italienisch