Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
5
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
published: 14.09.2015
geändert: 28.08.2024
Zutaten
Möhrensalat
- 1 Knoblauchzehe, (geschält)
- 500g Möhren
- Saft einer Zitrone
- 20g Sonnenblumenöl
- 20g Zucker
- Salz und Pfeffer, (nach Geschmack)
- Petersilie
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Knoblauch in Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- Nun die Möhren schälen und in den Mixtopf schneiden.
- Zitronensaft, Öl, Zucker, Gewürze und Petersilie hinzugeben. 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
Tipp
Je nach Größe der Zitrone mehr oder weniger Zucker verwenden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ist Okay, aber der ganz große Brüller ist es auch nicht. Der Knoblauch, den wir ansonsten gerne verwenden, stört definitiv
Wir mögen diesen Möhrensalat sehr gerne mit noch einem Schuß Orangensaft
wir machen den Salat öfter, sehr, sehr lecker.
des weiteren heben wir auch noch Rosinen darunter
Habe noch 2 Äpfel dazu getan und Knobi weggelassen. Oberlecker!!!
Leider ist der Karottensalat nicht mein Geschmack. Erschmeckt auf keinen Fall schlecht aber ich werde ihn nicht noch mal machen.
Ich habe den Salat wie mehrfach empfohlen ohne Knoblauch gemacht.
Das säuerliche des Zitronensaftes finde ich sehr gewöhnungsbedürftig.
Für uns auch lieber ohne Knoblauch, passt irgendwie nicht
Der Salat ist uns zu knoblauchig - das nächste Mal nur ein Hauch Knoblauch oder gar keinen.
Ein herrliches Rezept. Super lecker und einfach zu machen. Das gibt es sicher bei uns jetzt öfter. Danke für das Rezept.
Wenn was wirklich Wichtig ist, finde ich einen Weg! Für alles andere, eine Ausrede
Grundrezept ist super. Hab jetzt zur Bärlauchsaison, statt Knoblauch, 5 Blätter Bärlauch genommen und hab ca. 100-120 gr. Weisskohl statt Möhren ersetzt. Bisschen weniger Zitrone und zur Petersilie auch etwas Möhrengrün gemixt
.
MÖHRENSALAT - der Hammer!
Genau wie angegeben zubereitet - perfekt ganz ohne Schnickischnacki
5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut