- TM31
Zutaten
- 1 Stück Weißkraut kleiner Kopf
- 3 Stück Frühlingszwiebeln
- 1 Stück Paprika rot
- 1 Stück Paprika GRÜN
- 3-4 Stück Karotten
Marinade
- 200 g Essig
- 150 g Öl
- 100 g Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Senfpulver (es geht auch mit Senf)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Das Weißkraut, Zwiebeln, Paprika und Karotten im
"Mixtopf geschlossen" auf die gewünschte größe zerkleinern. in eine Schüssel umfüllen.Essig, Zucker, Salz und Senfpulver bzw. Senf in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 4 Minuten auf Stufe 1, 100° aufkochen. Öl dazugeben kurz durchrühren.über den Salat geben, durchmischen.
Über Nacht ziehen lassen!
Tipp
Der Krautsalat schmeckt nach dem zweiten und dritten Tag am besten!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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