- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Spitzkohl
- Salz, Pfeffer, Essig, Öl
- Kümmel im Ganzen
- Kräuter (z.B. Petersilie)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel schälen, halbieren und in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.Ca. ein Viertel bis die Hälfte des Spitzkohls (nicht im Ganzen sondern etwas auseinander geschnitten) dazugeben und 8 Sek./Stufe 4 zerkleinern. In eine Schüssel umfüllen.
Dann den restlichen Spitzkohl in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ebenfalls 8 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Dies dann auch in die Schüssel geben. Dann mit Salz, Pfeffer, Essig, Öl und Kräutern je nach Belieben abschmecken. Kleiner Tipp: Ich knete den Krautsalat immer mit den Händen ab. Da wird das Kraut dann wunderbar weich und die Gewürze verteilen sich dann auch besser. Schmeckt sogar meinem Kleinen (3 Jahre)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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