- TM5
Zutaten
750 g Weißkohl in Stücken
- 75 g Öl
- 75 g Kräuteressig
- 1 Teelöffel Salz
- 50 g Zucker
- 1 Zwiebel
- 2 Knobllauchzehen
- gehackte Petersilie
- Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
750 g Kohl in Stücke (evtl auf 2x)
3 Sec. Stufe 5
"Mixtopf geschlossen" Inhalt in einen Schüssel umfüllen
Öl, Essig Salz und Zucken in den
"Mixtopf geschlossen" geben4 Minuten Varoma Stufe 1
Deckel öffnen Zwiebel,
Knoblauch und Petersilie dazu geben
und 1 Prise Pfeffer
3 Sec. Stufe 5
"Mixtopf geschlossen" noch waremes Dressing über das zuvor gehäkselte Kraut geben
und mindestens 1 Tag durchziehen lassen
wird bei uns aber oft schon lauwarm genossen
für einen Weißkohl mit ca. 750 g
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich werde häufig gebeten den Salat zu Partys mitzubringen. Ist ruck Zuck gemacht auch in größeren Mengen.
Einfach genial!
Danke für das leckere Rezept!
Schnell, einfach und lecker!
Dieser Salat ist eine Wucht!
In 2 Wochen bereits das 2. Mal gemacht. Super einfach herzustellen und dabei superlecker. Ich hab den Zucker etwas reduziert. Für mich der perfekte Krautsalat und wird zu meinem Standartrezept erklärt
Wenn ich den mit zur Arbeit nehme sagt das ganze Büro das der saulecker richt
Danke für das leckere Rezept!
Schnell gemacht und lecker...durchgezogen ist er noch besser als frisch
Hallöchen, habe den, Salat schon mehrfach gemacht. Er schmeckt auch ohne 1 Nacht durchzuziehen. Super lecker ist er auch mit Chinakohl statt Weisskohl.
Danke für das leckere Rezepte.
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